Berg Pfeffer Bio – Tellicherry 40g

Der schwarze Tellicherrypfeffer zählt zu den charakteristischsten Pfeffersorten. Die vollreif geernteten Beeren werden schonend getrocknet und erhalten so ihre dunkel schimmernde Farbe. Sein kräftiges Aroma bietet eine warme, angenehme Schärfe und eine würzige Note.

Ideal für anspruchsvolle Feinschmecker und die kreative Küche. Als Gewürz für Fleischgerichte, Saucen, Gemüsegerichte und vieles mehr verfeinert er sowohl Alltagsgerichte als auch kreative Menüs.

Der schwarze Tellicherrypfeffer wird im Naturschutzgebiet an der Malabarküste in Indien angebaut.

Verwendungs- und Lagerhinweise:

Nach dem Öffnen trocken/ kühl und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Der optimale Platz ist ein geschlossener Küchenschrank oder eine Schublade, um das Aroma der Pfefferkörner zu schützen und ein Verkleben des Mahlwerks zu verhindern

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Mindestens ein Jahr ab Bestellung, das genaue MHD befindet sich am Produkt

Produzent: Gmias Hias, Matthias Daxl, Pfarrwiese 6, 6179 Ranggen, Tirol

Ursprungsland: Österreich

Inhalt 40g, entspricht 222,50 € 1KG