Berg Pfeffer Bio – Tellicherry 40g

Schwarzer Tellicherry Pfeffer – Premium-Pfeffer aus Indien
Aromatischer Gourmet-Pfeffer für höchste Ansprüche

Unser Schwarzer Tellicherry Pfeffer gehört zu den edelsten und aromatischsten Pfeffersorten der Welt. Die vollreif geernteten Pfefferbeeren werden besonders schonend getrocknet und entwickeln dadurch ihre charakteristische dunkelbraune bis schwarze Farbe sowie ihr intensiv würziges Aroma.

Mit seiner angenehmen, warmen Schärfe und den feinen, leicht fruchtigen Noten verleiht dieser Premium-Pfeffer zahlreichen Gerichten eine unverwechselbare Geschmacksfülle.

Vielseitig in der Küche einsetzbar

Ob Steaks, Fleischgerichte, Fisch, Gemüse, Pasta, Saucen, Suppen, Salate oder mediterrane Spezialitäten – Tellicherry Pfeffer unterstreicht den natürlichen Geschmack der Zutaten und sorgt für eine harmonische Würze.

Für das beste Aroma empfiehlt es sich, die Pfefferkörner frisch zu mahlen oder im Mörser zu zerstoßen.

Aus dem Naturschutzgebiet der Malabarküste

Unser Schwarzer Tellicherry Pfeffer stammt aus dem renommierten Tellicherry-Anbaugebiet an der Malabarküste in Indien. Das tropische Klima und die traditionelle Anbauweise schaffen ideale Bedingungen für besonders aromatische Pfefferbeeren, die weltweit von Feinschmeckern und Spitzenköchen geschätzt werden.

Produktvorteile auf einen Blick
Hochwertiger Schwarzer Tellicherry Pfeffer
Vollreif geerntete, schonend getrocknete Pfefferbeeren
Intensiv würziges Aroma mit angenehmer Schärfe
Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Suppen und Saucen
Perfekt für Pfeffermühle oder Mörser
Premium-Qualität aus dem Tellicherry-Anbaugebiet an der Malabarküste in Indien

Schwarzer Tellicherry Pfeffer – der Premium-Pfeffer für alle, die Wert auf außergewöhnliches Aroma, hochwertige Gewürze und unverfälschten Geschmack legen. Ein unverzichtbarer Klassiker für die feine Küche und echte Genussmomente.

Verwendungs- und Lagerhinweise:

Nach dem Öffnen trocken/ kühl und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Der optimale Platz ist ein geschlossener Küchenschrank oder eine Schublade, um das Aroma der Pfefferkörner zu schützen und ein Verkleben des Mahlwerks zu verhindern

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Mindestens ein Jahr ab Bestellung, das genaue MHD befindet sich am Produkt

Produzent: Gmias Hias, Matthias Daxl, Pfarrwiese 6, 6179 Ranggen, Tirol

Ursprungsland: Österreich

Inhalt 40g, entspricht 222,50 € 1KG

8,90 € inkl. Mwst.

Getrockneter Tellicherrypfeffer (100 %). Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Nährwerttabelle:

Nährwerte pro 100 g

Energie: 310 kcal

Fett: 5,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g

Kohlenhydrate: 52 g, davon Zucker 0,6 g

Eiweiß: 10,5 g

Salz: 0,1 g